Hvaler er de største dyr, der nogensinde har levet på vores planet. Desuden er dette ikke kun store dyr - i størrelse overstiger store hvaler landpattedyr med næsten en størrelsesorden - en hval svarer til massen til 30 elefanter i masse. Derfor er det ikke overraskende, at den opmærksomhed, som folk fra oldtiden har betalt til disse kæmpe indbyggere i vandrum. Hvaler nævnes i myter og eventyr, i Bibelen og snesevis af andre bøger. Nogle hvaler er blevet berømte filmskuespillere, og det er svært at forestille sig en tegneserie om forskellige dyr uden hval.
Ikke alle hvaler er gigantiske. Nogle arter er ret sammenlignelige i størrelse med mennesker. Hvaler er ret forskellige i levesteder, madtyper og vaner. Men generelt er deres fælles træk en tilstrækkelig høj rationalitet. Både i naturen og i fangenskab udviser hvaler hvide god læringsevne, selvom den udbredte tro i slutningen af det tyvende århundrede på, at delfiner og hvaler i intelligens næsten kan sidestilles med mennesker, er langt fra sandheden.
På grund af deres størrelse er hvaler blevet eftertragtet som jagtbytte i næsten hele menneskehedens historie. Dette tørrede dem næsten af jordens overflade - hvalfangst var meget rentabelt, og i det tyvende århundrede blev det også næsten sikkert. Heldigvis lykkedes det folk at stoppe i tide. Og nu vokser antallet af hvaler, selvom det langsomt (hvaler har en meget lav fertilitet), regelmæssigt.
1. Den tilknytning, der opstår i vores sind, når ordet "hval" normalt henviser til en blå eller blåhval. Dens enorme langstrakte krop med et stort hoved og en bred underkæbe vejer i gennemsnit 120 tons med en længde på 25 meter. De største målte dimensioner er 33 meter og over 150 tons vægt. Hjertet af en blåhval vejer et ton, og tungen vejer 4 tons. Udmundingen af en 30 meter hval indeholder 32 kubikmeter vand. I løbet af dagen spiser blåhvalen 6-8 tons krill - små krebsdyr. Imidlertid er han ikke i stand til at absorbere stor mad - halsens diameter er kun 10 centimeter. Da fangsten af blåhvalen var tilladt (siden 1970'erne er jagt forbudt), blev der opnået 27-30 tons fedt og 60-65 tons kød fra en 30-meters slagtekrop. Et kilo blåhvalekød (på trods af forbuddet mod minedrift) i Japan koster omkring $ 160.
2. I den nordlige del af Californiens Golf, Stillehavet, findes vakita, de mindste repræsentanter for hvaler. På grund af deres lighed med en anden art kaldes de californiske marsvin, og på grund af de karakteristiske sorte cirkler omkring øjnene kaldes de havpandaer. Vakita er meget hemmeligholdte indbyggere i havet. Deres eksistens blev opdaget i slutningen af 1950'erne, da der blev fundet flere usædvanlige kranier på USAs vestkyst. Eksistensen af levende individer blev kun bekræftet i 1985. Flere dusin vakit dræbes hvert år i fiskenet. Denne art er en af de 100 tætteste dyrearter på jorden. Det anslås, at kun et par dusin af de mindste hvalarter forbliver i farvandene i Californiens bugt. En gennemsnitlig vakit vokser op til 1,5 meter i længden og vejer 50-60 kg.
3. Tegninger fundet på norske klipper skildrer hvaljagt. Disse tegninger er mindst 4.000 år gamle. Ifølge forskere var der langt flere hvaler i det nordlige farvand, og det var lettere at jage dem. Derfor er det ikke overraskende, at gamle mennesker jagtede sådanne værdifulde dyr. Den mest udsatte var glatte hvaler og buehvaler - deres kroppe har meget højt fedtindhold. Dette både reducerer hvalernes mobilitet og giver kroppene en positiv opdrift - slagtekroppen af en dræbt hval er garanteret ikke at synke. De gamle hvalfangere jagtede sandsynligvis hvaler efter deres kød - de havde simpelthen ikke brug for store mængder fedt. De brugte sandsynligvis også hvalskind og hvalben.
4. Gråhvaler fra undfangelse til fødsel af en hval svømmer i havet i ca. 20.000 kilometer og beskriver en ujævn cirkel i den nordlige halvdel af Stillehavet. Det tager dem nøjagtigt et år, og det er hvor længe graviditeten varer. Når mænd forbereder sig på parring, viser de ikke aggression mod hinanden og lægger kun vægt på kvinden. Til gengæld kan kvinden godt samle sig med flere hvaler igen. Efter fødslen er hunner usædvanligt aggressive og kan godt angribe en nærliggende båd - alle hvaler har dårligt syn, og de styres hovedsageligt af ekkolokalisering. Gråhvalen føder også på en original måde - den pløjer havbunden til en dybde på to meter og fanger små levende skabninger i bunden.
5. Hvalfangstens dynamik er præget af søgen efter store bestande af hvaler og udviklingen af både skibsbygning og midler til fangst og afskæring af hvaler. Efter at have slået en hval ud af de europæiske kyster, flyttede hvalfangere i det 19. århundrede længere ind i Nordatlanten. Derefter blev de antarktiske farvande centrum for hvaljagt, og senere koncentrerede fiskeriet sig i det nordlige Stillehav. Parallelt steg skibenes størrelse og autonomi. Flydende baser blev opfundet og bygget - skibe, der ikke var engageret i jagt, men i slagthvaler og deres primære forarbejdning.
6. En meget vigtig milepæl i udviklingen af hvalfiskeri var opfindelsen af en harpunpistol og en pneumatisk harpun med sprængstoffer fra den norske Sven Foyn. Efter 1868, da Foyne gjorde sine opfindelser, blev hvalerne praktisk talt dømt. Hvis de tidligere kunne kæmpe for deres liv med hvalfangere, der med deres håndharponer kom så tæt som muligt, skød nu hvalfangerne frygtløst havkæmper lige fra skibet og pumpede deres kroppe med trykluft uden frygt for, at slagtekroppen ville drukne.
7. Med den generelle udvikling inden for videnskab og teknologi steg dybden af forarbejdningen af hvalkroppe. Oprindeligt blev der kun ekstraheret fedt, hvalben, spermaceti og rav - stoffer, der er nødvendige i parfume. Japanerne brugte også læder, selvom det ikke er meget holdbart. Resten af slagtekroppen blev simpelthen kastet overbord og tiltrak de allestedsnærværende hajer. Og i anden halvdel af det tyvende århundrede nåede forarbejdningsdybden, især på sovjetiske hvalfangstflåder, 100%. Antarktisk hvalfangstflotilla "Slava" omfattede to dusin skibe. De jagede ikke kun hvaler, men slagtede også deres slagtekroppe fuldstændigt. Kødet blev frosset, blodet blev afkølet, knoglerne blev malet til mel. På en rejse fangede flotillen 2.000 hvaler. Selv med udvindingen af 700-800 hvaler bragte flotillen op til 80 millioner rubler i fortjeneste. Dette var i 1940'erne og 1950'erne. Senere blev den sovjetiske hvalfangstflåde endnu mere moderne og rentabel og blev verdensledere.
8. Hvaljagt på moderne skibe er noget forskellig fra den samme jagt for et århundrede siden. Små hvalfangstskibe kredser om den flydende base på jagt efter bytte. Så snart hvalen ses, overgår hvalfangers kommando til harpuneren, for hvilken der er installeret en ekstra kontrolpost på skibets bue. Harpuneren bringer skibet tættere på hvalen og skyder et skud. Når den er ramt, begynder hvalen at dykke. Dens rykker kompenseres af et helt kompleks af stålfjedre, der er forbundet med et kædetalje. Fjedrene spiller rollen som en rulle på en fiskestang. Efter hvalens død trækkes dens slagtekrop straks til den flydende base eller efterlades i havet af SS-bøjen og transmitterer koordinaterne til den flydende base.
9. Selvom hvalen ligner en stor fisk, skæres den forskelligt. Slagtekroppen trækkes op på dækket. Separatorer bruger specielle knive til at afskære relativt smalle - omkring en meter - strimler fedt sammen med huden. De fjernes fra slagtekroppen med en kran på samme måde som at skrælle en banan. Disse strimler sendes straks til lænsekedlerne til opvarmning. Det smeltede fedt ender forresten på land i tankskibe, der leverer brændstof og forsyninger til flåderne. Derefter ekstraheres den mest værdifulde fra mascaraen - spermaceti (på trods af det karakteristiske navn er den i hovedet) og rav. Derefter skæres kødet af, og først derefter fjernes indvoldene.
10. Hvalkød ... noget ejendommeligt. I tekstur ligner det meget oksekød, men det lugter meget mærkbart af slavefedt. Det er dog meget brugt i nordlig madlavning. Subtiliteten er, at du kun skal tilberede hvalkød efter forkogning eller blanchering, og kun med visse krydderier. I efterkrigstidens Sovjetunion blev hvalkød først meget brugt til at fodre fanger, og derefter lærte de at fremstille dåse mad og pølser af det. Dog blev hvalkød aldrig meget populær. Nu, hvis du ønsker det, kan du finde hvalkød og opskrifter til tilberedning, men det skal huskes, at verdenshavene er stærkt forurenede, og hvaler pumper en enorm mængde forurenet vand gennem kroppen i løbet af deres liv.
11. I 1820 opstod en katastrofe i det sydlige Stillehav, hvilket kan beskrives i de omskrevne ord fra Friedrich Nietzsche: hvis du jager hvaler i lang tid, jager hvaler dig også. " Hvalfangstskibet Essex blev trods sin alder og forældede design betragtet som meget heldig. Det unge hold (kaptajnen var 29 år gammel og seniorkammeraten var 23) foretog konstant rentable ekspeditioner. Lykken sluttede brat om morgenen den 20. november. Først optrådte en lækage i hvalbåden, hvorfra hvalen netop var blevet harpuneret, og søfolkene måtte skære harpunlinjen. Men det var blomster. Mens hvalbåden kom til Essex for reparationer, blev skibet angrebet af en enorm (sømænd anslået sin længde til 25 - 26 meter) sædhval. Hvalen druknede Essex med to målrettede strejker. Folk formåede knap at redde sig selv og overbelaste et minimum af mad i tre hvalbåde. De lå næsten 4.000 km fra det nærmeste land. Efter utrolige vanskeligheder - undervejs måtte de spise ligene fra deres døde kammerater - blev søfolkene plukket op af andre hvalfangstskibe i februar 1821 ud for den sydamerikanske kyst. Otte af de 20 besætningsmedlemmer overlevede.
12. Hvaler og hvaler er blevet større eller mindre tegn i snesevis af fiktionbøger og -film. Det mest berømte litteraturværk var romanen af den amerikanske Herbert Melville "Moby Dick". Dens plot er baseret på hvalfangernes tragedie fra skibet "Essex", men den klassiske amerikanske litteratur omarbejdede dybt historien om skibets besætning, der blev sunket af sædhvalen. I sin roman var skyldige for katastrofen en kæmpe hvidhval, der har sunket flere skibe. Og hvalfangere jagtede ham for at hævne deres døde kammerater. Generelt er lærredet fra "Moby Dick" meget forskelligt fra historien om hvalfangere fra "Essex".
13. Jules Verne var heller ikke ligeglad med hvaler. I historien "20.000 ligaer under havet" blev flere tilfælde af skibbrud tilskrevet hvaler eller sædhvaler, skønt skibene og skibene faktisk blev sunket af kaptajn Nemos ubåd. I romanen "Den mystiske ø" får de helte, der befinder sig på en ubeboet ø, en skat i form af en hval, såret af en harpun og strandet. Hvalen var over 20 meter lang og vejede over 60 tons. ”Den mystiske ø”, som mange andre værker af Verne, klarede sig ikke uden undskyldelig, i betragtning af det daværende niveau for udvikling af videnskab og teknologi, unøjagtigheder. Indbyggerne på den mystiske ø har opvarmet omkring 4 tons fedt fra en hvals tunge. Nu er det kendt, at hele tungen vejer så meget hos de største individer, og endda fedtet mister, når det gengives, en tredjedel af dets masse.
14. I begyndelsen af det 20. århundrede blev Davidson-hvalfangere, der jagtede i den australske Tufold Bay, venner med en mandlig spækhugger og gav ham endda navnet Old Tom. Venskabet var gensidigt fordelagtigt - Gamle Tom og hans flok kørte hvalerne ind i bugten, hvor hvalfangere kunne harpunere ham uden vanskeligheder og livsfare. Som taknemmelighed for deres samarbejde tillod hvalfangere spækhuggerne at spise hvalens tunge og læber uden straks at tage slagtekroppen. Davidsons farvede deres både grønne for at skelne dem fra andre skibe. Desuden hjalp mennesker og spækhuggere hinanden uden for hvaljagt. Folk hjalp spækhuggere ud af deres net, og indbyggerne i havet holdt folk, der faldt overbord eller mistede deres båd, indtil der kom hjælp. Så snart Davidsons stjal kroppe af en hval lige efter at han blev dræbt, sluttede venskabet. Gamle Tom forsøgte at tage sin del af byttet, men blev kun ramt i hovedet med en åre. Derefter forlod flokken bugten for evigt. Gamle Tom vendte tilbage til folket 30 år senere for at dø. Hans skelet opbevares nu i museet i byen Eden.
15. I 1970 blev en kæmpe hvalkroppe dumpet på Stillehavskysten i USA i Oregon. Efter et par dage begyndte det at nedbrydes. En af de mest ubehagelige faktorer i hvalbearbejdning er den meget ubehagelige lugt af overophedet fedt. Og her blev et stort slagtekrop nedbrudt under indflydelse af naturlige faktorer. Myndighederne i byen Flowrence besluttede at anvende en radikal metode til rengøring af kystområdet. Idéen tilhørte en simpel arbejdstager Joe Thornton. Han foreslog, at en rettet eksplosion rive slagtekroppen og sende den tilbage til havet. Thornton arbejdede aldrig med sprængstoffer eller så endda sprængning. Han var imidlertid en stædig person og lyttede ikke til indvendinger. Når vi ser fremad, kan vi sige, at han selv årtier efter hændelsen troede, at han gjorde alt rigtigt. Thornton placerede et halvt ton dynamit under hvalens slagtekrop og sprængte dem i luften. Efter at sandet begyndte at sprede sig, faldt dele af hvalkroppen på tilskuerne, der var gået længere væk. Miljøobservatørerne blev alle født i en skjorte - ingen blev såret af de faldende hvalrester. Der var snarere et offer. Forretningsmanden Walt Amenhofer, der aktivt afskrækkede Thornton fra sin plan, kom til kysten i en Oldsmobile, som han købte efter at have købt et reklameslogan. Der stod: "Få en whale af en aftale på en ny Oldsmobile!" - "Få rabat på den nye hvalformede Oldsmobile!" Et stykke mascara faldt på en helt ny bil og knuste den. Sandt nok kompenserede bymyndighederne Amenhofer for bilens omkostninger. Og resterne af hvalen måtte stadig begraves.
16. Indtil 2013 troede forskere, at hvaler ikke sov. Snarere sover de, men på en ejendommelig måde - med den ene halvdel af hjernen. Den anden halvdel er vågen under søvn, og dermed fortsætter dyret med at bevæge sig. Imidlertid formåede en gruppe forskere, der studerede sædhvalers vandringsveje, at finde flere dusin personer, der sov "stående" i oprejst stilling. Spermhvalernes hoveder stak ud af vandet. De frygtløse opdagelsesrejsende tog vejen til midten af flokken og rørte ved en sædhval. Hele gruppen vågnede øjeblikkeligt, men forsøgte ikke at angribe forskernes fartøj, selvom sædhvalerne er berømte for deres vildskab. I stedet for at angribe svømmede flokken simpelthen væk.
17. Hvaler kan lave forskellige lyde. De fleste af deres kommunikation med hinanden sker i det lave frekvensområde, utilgængeligt for menneskelig hørelse. Der er dog undtagelser. De forekommer normalt i områder, hvor mennesker og hvaler lever tæt på hinanden. Der forsøger spækhuggere eller delfiner at tale med en frekvens, der er tilgængelig for det menneskelige øre, og endda generere lyde, der efterligner menneskelig tale.
18. Keiko, der spillede en af hovedrollerne i trilogien om venskab mellem en dreng og en spækhugger, "Free Willie", boede i akvariet fra 2 år. Efter frigivelsen af populære film i USA blev Free Willie Keiko-bevægelsen dannet. Spækhuggeren blev faktisk frigivet, men ikke blot frigivet i havet. De indsamlede penge blev brugt til at købe en del af kysten på Island. Bugten på dette sted var indhegnet fra havet. Specielt hyrede viceværter bosatte sig på kysten. Keiko blev transporteret fra USA på et militærfly. Han begyndte at svømme frit med stor glæde. Et specielt fartøj fulgte ham på lange gåture uden for bugten. En dag kom en pludselig storm. Keiko og mennesker har mistet hinanden. Spækhuggeren syntes at være død. Men et år senere blev Keiko set ud for Norges kyst og svømmede i en flok spækhuggere. Snarere så Keiko mennesker og svømmede op til dem. Flokken gik, men Keiko blev hos folket.Han døde i slutningen af 2003 af nyresygdom. Han var 27 år gammel.
19. Monumenter over hvalstanden i russisk Tobolsk (hvorfra det nærmeste hav er mindre end 1.000 kilometer) og Vladivostok i Argentina, Israel, Island, Holland, på Samoaøerne, i USA, Finland og Japan. Der er ingen mening i at nævne delfinmonumenter, der er så mange af dem.
20. Den 28. juni 1991 blev der set en albinohval ud for den australske kyst. Han fik navnet “Migalu” (“Hvid fyr”). Det er tilsyneladende den eneste albino pukkelhval i verden. De australske myndigheder forbød at nærme sig det tættere end 500 meter med vand og 600 meter ad luften (for almindelige hvaler er den forbudte afstand 100 meter). Ifølge forskere blev Migalu født i 1986. Det sejler årligt fra New Zealands bred til Australien som en del af dets traditionelle migration. I sommeren 2019 sejlede han igen til den australske kyst nær byen Port Douglas. Forskerne opretholder en Twitter-konto for Migalu, som regelmæssigt sender albino-fotos. Den 19. juli 2019 blev et foto af en lille albinohval sendt på Twitter, der tilsyneladende svømmer ved siden af mor med billedteksten "Hvem er din far?"
