Ikke en eneste levende skabning på jorden kan klare sig uden mad. Ellers kan helbredsproblemer ikke undgås. I dag har folk adgang til delikatesser for enhver smag. Mad kan påvirke den menneskelige krop på forskellige måder. Derfor foreslår vi yderligere at se på interessante og overraskende fakta om mad.
1. Æblet har været et symbol på kvindelighed i flere gamle kulturer rundt om i verden.
2. Et æble i oldtiden lignede et pentagram af godt og ondt.
3. Den kæmpe urt er banantræet.
4. Bananblomster er sterile.
5. Den første tilberedte mad var det fordøjede bytte i maven.
6. Den stegte kamel er den største kogte skål i verden.
7. En ristet kamel er fyldt med en hel vædder.
8. Østers blev ofte betragtet som elskovsmiddel.
9. Gennem historien har sex og mad ofte været knyttet sammen.
10. Casanova fodrede sine elskerinder med østers.
11. Det var en luksus i middelalderen at drikke mælk.
12. Araberne opfandt karamel for første gang i verden.
13. Karamel blev brugt til hårfjerning på benene.
14. Den første suppe i verden var lavet af flodhestekød.
15. Fra det gamle Rom er der en vane med at dekorere retter med frisk persille.
16. Præsterinder af templer i græske byer blev kaldt bier.
17. I nogle kulturer blev bønner betragtet som symbolet på fosteret.
18. Tomat er i det væsentlige en frugt.
19. Man mente, at fiskeben i maven kunne opløse citronsaft.
20. I peber sauce er hot chili den vigtigste ingrediens.
21. Attilas krigere holdt kød under hestens sadel.
22. Folk brugte hvidløg til at afvise myg.
23. Brød blev et symbol på mæthed.
24. Lugt er en af indikatorerne for madens tiltrækningskraft.
25. En af de største menneskelige transformationer af mad er madlavning.
26. Fignentræets frugter blev spist af de gamle egyptere under indvielsen.
27. Cirka 27 millioner amerikanere spiser på McDonalds om dagen.
28. Hippokrates mente, at hundekødsuppe har medicinske egenskaber.
29. Hakket kokosnød er et godt tegn på Filippinerne.
30. Det viser sig, at gulerødder har gennemgået betydelige transformationer gennem historien.
31. For flere årtusinder siden var næringsstofindholdet markant højere i grøntsager og frugter.
32. Myg tiltrækkes af lugten af en person, der spiste en banan.
33. Det er bedre at opgive gulerødder og tomater til dem, der ryger.
34. Årsagen til udviklingen af hyperaktivitet hos børn er det høje indhold af madfarver i børns produkter.
35. Producenter angiver ofte falske oplysninger på madmærker om kalorieindhold.
36. En populær skål i Japan tilberedes fra rederierne.
37. Champagne skummer gennem mudderet i glasset.
38. Frugtsaft er kaffe.
39. De fleste læbestifter indeholder fiskeskalaer.
40. Hovedingrediensen i sædceller er fruktose.
41. Ægget er den mest forbrugte morgenmadsmad.
42. Æblefrø kan føre til dødelig forgiftning.
43. I 1853 blev kartoffelchips opfundet.
44. Nogle biller smager som æbler.
45. Hveps smager som pinjekerner.
46. Orme ligner stegt bacon.
47. Rødvin serveres med tun.
48. Æblerne med laksegenet er runde og smukke.
49. Mere end 3,5 millioner bade kan fyldes med Coca-Cola beruset om året.
50. Frugter er vandmelon, græskar, tomat og agurk.
51. Der er bananer med bær.
52. Løg lugter kun.
53. Agurker er 95% vand.
54. De gamle romere spiste liggende.
55. Urea tilsættes til cigarer for ekstra smag.
56. Store doser kaffe er dødelige.
57. Depression, irritabilitet og døsighed venter kaffeelskere.
58. I den moderne verden rejser mad mere end 2400 km, før det når bordet.
59. Gulerødder var engang lilla.
60. Coca-Cola renser toilettet bedre end alle rengøringsmidler.
61. Mælk bruges til fremstilling af maling og lim.
62. Insekter forbruges regelmæssigt af 80% af verdens befolkning.
63. Mango er den mest populære frugt i verden.
64. Kun 5 arter udgør mere end 70% af alle fødevarer på jorden.
65. En kop espresso indeholder mindre koffein end almindelig kaffe.
66. En gennemsnitlig person bruger mere end 5 år af sit liv på at spise.
67. At spise mejeriprodukter kan forårsage acne.
68. Rå is fra hestekød kan nydes i Tokyo.
69. Produktet fra sekretionen af bæverens analkirtler er vanillin.
70. Rød madfarve er lavet af specielle biller.
71. Larver indeholder ost, der er fremstillet på Sardinien.
72. Et tilsætningsstof til brød fremstilles af andefjer og menneskehår.
73. Sæd af fisk er deres mælk.
74. Titandioxid er inkluderet i Ranch sauce.
75. Fra billesekretioner tildeles marmelade glansen.
76. Kød fra 100 forskellige køer kan være i en hamburger.
77. Ketchup er blevet brugt til behandling af diarré.
78. Snacks med frugtsmag er fremstillet af bilpolsvoks.
79. Kan forårsage hallucinationer af muskatnød.
80. Produktet af bi-opkast er honning.
81. Alle appelsiner behandles med ethylengas for at gøre dem orange.
82. Kyllingekugler fremstilles af det flydende kødstof.
83. Analogien mellem bestanddelene af marihuana er mælkens bestanddele.
84. Op til 11 gnavere kan indeholde 25 gram paprika.
85. Den gennemsnitlige besøgende på fastfood spiser omkring 12 andres hår.
86. Det første slik dukkede op i Egypten.
87. Der ville være nok spyt til to store puljer, som en person producerer i løbet af sit liv.
88. I en alder af 60 år har de fleste mistet op til 50% af deres smagsløg.
89. Opfattelsen af smag afhænger af madens temperatur.
90. En person vænner sig til te hurtigere end heroin.
91. Æbler klarer sig bedre med søvnighed om morgenen.
92. Cirka 40.000 bakterier findes i den menneskelige mund.
93. Der er nok fedt i menneskekroppen til 7 sæber.
94. Cirka 100 gram proteiner syntetiseres i menneskekroppen på en time.
95. Mad er i den menneskelige mave i ca. 6 timer.
96. Mere end 0,4% saltsyre indeholder human gastrisk juice.
97. I løbet af 21 minutter efter at have spist forsvinder personens sultfølelse.
98. I gennemsnit er den menneskelige maves kapacitet op til 2 liter.
99. En persons mave bliver rød, når ansigtet bliver rødt.
100. Uhæmmet appetit kaldes bulimi sygdom.