Banan er et bær, ikke en frugt eller en grøntsag, som mange tror. I denne artikel vil vi overveje en række faktorer, der gør det muligt for os at betragte denne frugt som et bær. Takket være dette vil du forstå, hvorfor botanikerne tog en så interessant beslutning.
Hvad er forskellen mellem frugt og bær?
Få mennesker ved, at alle frugter er opdelt i 2 kategorier - tørre og kødfulde. Den første kategori inkluderer nødder, agern, kokosnødder osv., Mens den anden kategori inkluderer pærer, kirsebær, bananer og mange andre.
Til gengæld er de kødfulde frugter opdelt i enkle, flere og sammensatte frugter. Så bærene er enkle kødfulde frugter. Derfor betragtes bær fra et botanisk synspunkt som frugt, men ikke alle frugter er bær.
Bananen falder ind under kategorien af den del af planten, der udvikler sig til en frugt. For eksempel kommer nogle frugter fra blomster med en æggestok, mens andre har mere end en æggestok.
Derudover er der en række vigtige klassifikationer, der hjælper med at forstå, om frugten er bær, frugt eller grøntsag.
For at blive kaldt et bær skal frugten vokse fra kun en æggestok, som regel har en blød hud (exocarp) og kødfulde indersider (mesocarp) samt et eller flere frø. Banan opfylder alle ovennævnte krav, hvilket kan med rette kaldes bær.
Bananer betragtes ikke som bær
I mange menneskers sind kan bærene ikke være store. Af denne grund finder de det vanskeligt at tro, at en banan er et bær. Dette er ikke overraskende, da bananen kaldes en frugt i litteraturen, pressen og på tv.
Endnu mere forvirrende er det faktum, at botanikere undertiden også er uenige om den nøjagtige klassificering af visse frugter. Derfor bruges ordet "frugt" til at definere de fleste frugter, herunder bananer.
Andre frugter, der også er bær
Banan er langt fra den eneste "frugt", der falder ind under bærklassificeringen. Fra et botanisk synspunkt betragtes bær også:
- en tomat
- vandmelon
- kiwi
- avocado
- aubergine
Ligesom bananer vokser alle ovenstående frugter fra blomster med en æggestok, har en kødfuld inderside og indeholder et eller flere frø.
Afslutningsvis vil jeg minde dig om, at bær må kaldes frugt, men ikke grøntsager.